Domaći beli kukuruz, osmak
Poreklo semena, selo Rodelj, opština Leposavić, Raška oblast srednjevekovne Srbije.
Koristi se u narodu najčešće u obliku kukuruznog brašna, koje je nezamenjivo kod spravljanja proje i palente. Izuzetnog ukusa i hranljive vrednost. Može se reći lek.
300 RSD – 1.500 RSDRaspon cena: od 300 RSD do 1.500 RSD
Poseban zbog svojih sledećih osobina:
Preporuka je da se seje na razmaku od 26 – 30 cm, biljka od bilje u jednom redu (tako se najbolje oprašuje i dobija se čvršća i jača biljka sa većim klipom, ne retko, dva klipa na stabljici)
Setvu je poželjno obaviti ranije, krajem marta, početkom aprila, kada dozvole vremenski uslovi.
Okopavanje ručno ili špartačem, đubrenje pre setve, najbolje stajnjakom,
Stajnjak, daje zemljištu bolju strukturu, rastresito. Biljka na tako pođubrenom tlu, bolje usvaja hranljive materije i ima na raspolaganju više vlage…
Da bi sačuvalo ovo nasleđe predaka, moramo voditi računa prilikom setve da u neposrednoj blizini parcele na kojoj sejemo beli domaći osmak nebude parcela na kojima su posejani hibridi kukuruza, kako ne bi došlo do oprašivanja, u slučaju da se to desi, gubimo našu staru sortu. Ono što bi se dobilo ne bi ni malo ličilo na osmak i takav kukuruz nemožemo sejati sledeće godine jer je izgubio svoje osobine, hibrid ga je oprašio, i vrlo često takvo seme i ako bi se posejalo, ne bi donelo nikakav plod.
Ako bi imali takvu situaciju da nemožemo izbeći setvu u neposrednoj blizini hibrida, tada možemo da kalkulišemo sa vremenom i da setvu podesimo tako da hibrid sa susedne parcele stigne ranije i opraši se pre našeg domaćeg belog osmaka. Ili da naš kukuruz posejemo što ranije iako znamo da ćemo uskoro imati hibrd u komšiliku, kako bi naš kukuruz ranije završio oprašivanje i formirao klipove pre hibrida kukuruza sa susednih njiva.
Ovo je iskustvo koje vam prenosimo dakle kao nešto čega se treba zaista pridržavati, jer samo tako možemo sačuvati izvornu čistotu semena domaćeg belog osmaka kukuruza.
Igor Z. Vulićević, Kijevčiće, Leposavić